Manual de acolhimento

Alojamento B&B Quinta Ecológica da Peneda

Bem-vindo à Quinta Ecológica da Peneda!

Este é um projeto muito especial para nós pois queremos criar um espaço de acolhimento onde os nossos hóspedes sintam que podem verdadeiramente parar, relaxar, divertir-se e celebrar a vida. Um espaço feito para encontros e conversas, partilhas e risos, boa comida e bom vinho, cuidado e atenção. Estamos disponíveis para sugerir ou organizar atividades para si e cozinhar refeições deliciosas adaptadas à sua dieta e/ou preferências alimentares. Velando sempre para que nada lhe falte. É com prazer que o recebemos!

Elisabete & Pedro

A Quinta

A Quinta Ecológica da Peneda localiza-se nas franjas do Parque Nacional Peneda Gerês (Reserva Mundial da Biosfera), entre os rios Lima e Vez, no concelho de Arcos de Valdevez.

Morada: Outeiro cx 99, 4070-225 Oliveira, Arcos de Valdevez

Website: www.penedaecofarm.com

Redes sociais: @penedaecofarm

Contacto: 93 944 66 01 (Elisabete)

Agricultura biológica

Com uma área de cerca de 8 ha, distribuída entre as freguesias do Vale e Oliveira, dedica-se à produção em Modo Biológico de castanha, fruta variada, hortícolas, cogumelos e ervas aromáticas.

Turismo Sustentável

A Quinta Ecológica da Peneda, na sua vertente de ecoturismo, segue as diretrizes da UNWTO para o turismo sustentável. Organizamos caminhadas e passeios autoguiados de bicicleta na área do Parque Nacional Peneda Gerês. Estamos em processo de certificação pelo Biosphere Turismo Sustentável.

Alojamento B&B

Alojamento em quarto duplo com wc privativo e pequeno-almoço. Para preços e mais informações, por favor consultar a nossa página de alojamento neste website.

Refeições na Quinta

Apaixonados por comida saudável e saborosa, e como portugueses que somos, nada melhor do que reunir à volta de uma mesa com boa comida e um bom vinho!

A nossa cozinha baseia-se na dieta mediterrânica (declarada pela UNESCO como Património Cultural Imaterial da Humanidade em Portugal, Espanha, Marrocos, Itália, Grécia, Chipre e Croácia). Os seus princípios fundamentais incluem, entre outros, um elevado consumo de produtos vegetais produzidos localmente, frescos e da época.

Considerando que cada pessoa, em cada fase da sua vida, pode necessitar de uma dieta específica, por motivos de saúde e/ou ideológicos, a Quinta está disponível para adaptar as refeições a necessidades apresentadas previamente pelos hóspedes.

Todas as estadias incluem pequeno-almoço continental. Os hóspedes podem ainda solicitar o serviço de jantar (meia-pensão) sujeito a custo adicional.

Todas as refeições são servidas na Cozinha da Quinta, podendo serem consumidas na própria Cozinha, na varanda e/ou pátio se o tempo o permitir.

Pequeno-almoço

O pequeno-almoço é composto por:

Para veganos disponibilizamos manteiga e/ou queijo vegan e/ou pasta vegan para barrar

Almoços e jantares

Os almoços e jantares disponibilizados em regime de meia-pensão incluem:

Slow food: Apoiamos este movimento que defende a produção e consumo locais, o uso de alimentos tradicionais e a compra direta aos produtores. Protege ainda o património gastronómico defendendo a preservação da cultura e a conservação da biodiversidade alimentar. Os alimentos em risco de extinção são catalogadas na Arca do Gosto. Arcos de Valdevez possui vários alimentos na Arca, como a broa de milho de Rio Frio, a laranja de Ermelo, o feijão terrestre e a carne da Cachena da Peneda.

Horários das Refeições

Pequeno – almoço: 8h00 – 9h30 (a cozinha encerra às 9h30)

Almoço: 13h00-14h00 (a cozinha encerra às 14h00)

Jantar: 19h30- 21h30 (a cozinha encerra às 21h30)

Serviço de bar e esplanada no pátio

Servimos lanches, petiscos e bebidas à tarde no pátio entre as 17h00 e as 18h30, mediante combinação prévia, e de acordo com menu disponível.

Resíduos

Abraçamos uma política de Lixo zero, o que significa que reduzimos comprando sempre que possível a granel, não comprando plástico de utilização única (descartáveis), encaminhamos resíduos para reciclagem e compostamos. Por favor deposite os seus resíduos na Casa da Reciclagem na entrada da Quinta, tendo o cuidado de depositar nos contentores para reciclagem todos os resíduos devidamente separados e, caso se trate de embalagens, devidamente enxaguados (passados por água) sempre que se justifique – gostamos de lixo limpo. Relativamente aos resíduos não passíveis de reciclagem, por favor utilize o contentor de lixo comum, mantendo sempre a bem tampa fechada.

Sem dose única

O alojamento não utiliza produtos de dose única. Ao usar recipientes recarregáveis ​​de sabonete e gel de corpo e cabelo, o desperdício pode ser reduzido significativamente. Em vez de substituir os recipientes vazios por novos, o sabonete e o gel são reabastecidos a partir de recipientes a granel.

Papel reciclado

O alojamento reduz o consumo de energia e água utilizando papel reciclado (papel higiénico, papel de impressão, papel para material publicitário). O papel reciclado é feito de papel velho ou papelão. O papel reciclado economiza reservas de madeira e, em comparação com a produção de papel convencional, usa dois terços menos energia e água.

Poupança de água

Estamos conscientes da importância que a água tem para a vida e que esta é um bem limitado e indispensável. Nos quartos de banho aplicamos redutores de fluxo nas torneiras e optamos por instalar chuveiros em vez de banheiras. Um duche gasta 15 litros de água por minuto, mas se a opção for um banho de imersão, o consumo pode atingir os 200 litros. Fomentamos a rentabilização de toalhas e lençóis, mudando as mesmas nos quartos a cada 7 dias, ou de 3 em 3 dias mediante taxa de serviço, ou a pedido em face de ocorrência de imprevistos. A cada limpeza são verificadas eventuais fugas de água e corrigidas de imediato.

Reduzimos o consumo de água também com a instalação de autoclismos com opção de descarga reduzida.  

A rega na quinta é realizada gota-a-gota e/ou realizada nas horas mais frescas do dia, e provém de minas ou furos. Temos instalados sistemas de contabilização de água do furo consumida para rega.

Aproveitamos a água da chuva para rega através de dois sistemas: a) captação em tanque de rega, b) orientação para poço e promoção da infiltração no solo ao longo do pomar através de tubo de dreno enterrado.

Energia

Preocupamo-nos com a poupança de energia. Toda a água quente é aquecida por painéis solares, apoiada na Casa Principal no inverno, quando necessário, por caldeira a lenha eficiente, e no edifício de apoio por bomba de calor. Todas as lâmpadas da Quinta são de baixo consumo energético (LED´S). Todos os quartos têm cartão de acesso de corte de energia no quarto quando o hóspede sai. Os sistemas de iluminação externa são regulados por relógio e programados a partir da disponibilidade de luz natural. Temos implementado um plano de manutenção com rotinas, para verificar a eficiência de todos os equipamentos. Todos os nossos equipamentos têm eficiência e classificação energética de classe “A”.

Biodiversidade

As áreas verdes dos espaços em redor do alojamento (áreas sociais) são geridas de acordo com os critérios da agricultura biológica, dando preferência a espécies nativas, ou plantas que surgem naturalmente no ambiente. Por exemplo, todas as nossas áreas enrelvadas são constituídas por prados autóctones. A Quinta produz alimentos certificados em modo de produção biológico.

Serviço de aluguer de bicicletas

Bicicletas estão disponíveis para os hóspedes, a fim de fornecer meios de transporte alternativos, reduzir a dependência dos hóspedes em carros e incentivar os hóspedes a explorar a área circundante de forma ecológica.

Móveis amigos do ambiente

O alojamento turístico dispõe de mobiliário sustentável, na medida em que na sua maioria se tratam de móveis antigos de madeira maciça que foram recuperados e pintados na Quinta com tintas ecológicas.

Regras para fumadores

É proibido fumar em todas as áreas interiores e exteriores da Quinta Ecológica da Peneda, com exceção das seguintes áreas exteriores na envolvente do alojamento onde existem vasos de barro com areia para servir de cinzeiros:

Pedimos aos fumadores que permaneçam junto dos vasos/cinzeiros enquanto fumam quando existam outras pessoas nas proximidades, ao invés de circularem com o cigarro aceso, por uma questão de cortesia para com quem não fuma e se sente incomodado com o fumo.

É absolutamente proibido fumar nas áreas verdes da Quinta, devido ao risco de incêndio e inexistência de cinzeiros para colocação de beatas. É absolutamente proibido deitar as beatas dos cigarros no chão, uma vez que a beata tem na sua composição cerca de 4.000 tóxicos, entre metais pesados e micropartículas, não são biodegradáveis e a sua decomposição não tem tempo limite, sendo estes tóxicos libertados para o ar, solo e água. Adicionalmente os animais podem ingeri-las provocando problemas graves de saúde ou a sua morte.

mapa com áreas para fumadores assinaladas

Piscina

A piscina funciona com tratamento de sal, logo a água é salgada. O acesso à piscina é livre para todos os hóspedes.

A piscina não é vigiada, logo cada hóspede é responsável pela sua segurança e das crianças debaixo da sua responsabilidade. É proibido mergulhar. É proibido correr.

A piscina é delimitada a sul e parcialmente a nascente por uma vedação de madeira e corda que sinaliza um muro com mais de 2 m de altura, sendo necessário o devido cuidado e não se aproximar da berma.

A piscina possui 1,5 m de profundidade na sua zona mais funda, acessível por escada de inox. O acesso à água faz-se por escada de 3 degraus na zona mais baixa da piscina.

Existe um balneário de apoio junto à piscina, composto por 2 wc’s com lavatório, sanita e chuveiro. Existe uma boia salva-vidas junto à piscina cuja utilização é proibida salvo em casos de pessoa na água em risco de afogamento.

Responsabilidade e Perigos

A Quinta Ecológica da Peneda situa-se numa zona típica do Alto Minho, caracterizada por declives acentuados e socalcos estreitos, possuindo a quinta várias zonas com muros altos sem proteção, bem como penedos, devendo guardar-se a devida distância às bordas, utilizar os caminhos definidos para circulação segura e manter em todos os momentos uma vigilância apurada sobre as crianças e outros menores a seu cargo.

Igualmente, e porque se trata de uma quinta em funcionamento, e é permitida a livre circulação, existem ferramentas e alfaias agrícolas que não devem ser manuseadas e sobre as quais as crianças e outros menores devem guardar distância. Igualmente deve ser impedida a colheita e ingestão de plantas da Quinta, na medida em que algumas poderão ser tóxicas, bem como se deve atuar com bom senso junto dos animais da Quinta, evitando gritos e gestos ameaçadores, com vista à segurança de pessoas e animais. A Quinta possui galinhas, patos, coelhos, uma gata e um cão, raça de Castro Laboreiro, o qual circula livremente na Quinta com exceção das zonas delimitadas em redor do alojamento e piscina.

Igualmente devem respeitar-se e cumprir escrupulosamente todas as indicações e instruções transmitidas pela Quinta Ecológica da Peneda, incluindo as boas práticas ambientais em todas as atividades de turismo de natureza, de acordo com o definido em sede das Portarias nº 651/2009 de 12 de Junho e em sede do seu protocolo interno relativo à pandemia Covid-19.

Áreas de acesso reservado

O acesso à Cozinha da Quinta e à varanda é apenas permitido durante os horários de serviço de refeições para consumo das mesmas. O acesso à sala da casa principal, à lavandaria na casa de apoio, bem como o acesso a todas as áreas de arrumos e ainda aos quartos que não os contratados por cada hóspede para seu usufruto é interdito.

Acesso a pessoas com mobilidade reduzida

A Quinta possui um quarto na casa principal adaptado para mobilidade reduzida. O acesso no exterior é possível com ajuda de um cuidador. A Quinta Ecológica da Peneda encontra-se motivada para acolher todas as pessoas e ajudar em qualquer dificuldade que surja.

CONTACTOS ÚTEIS

Transportes

Auto Viação Cura,Lda

Telefone: +351 258 515 236

Morada:N101 297, 4970-455 Arcos de Valdevez

AVV Transportes, Viagens e Turismo

Telefone: 258 523 066 / 968 326 574

Email: avvgestao@gmail.com / automoveisaluguer@gmail.com

Morada: Rua Dr. António Pimenta Ribeiro nº8 R/C

4970 – 455 Arcos de Valdevez

Central de Táxis do Vez

Telefone: +351 258 522 189 | +351 258 516 588

Morada: Rua Pe Manuel J.C. Brito,4970 Arcos de Valdevez

Centro Coordenador de Transportes

Telefone: +351 258 522 920

Morada:N101 297, 4970-455 Arcos de Valdevez

Empresa de Transportes Courense

Telefone: +351 251 780 600

Morada:N101 297, 4970-455 Arcos de Valdevez

Expressos – RENEX

Telefone: +351 258 515 124

Morada:N101 , 2974970-455 Arcos de Valdevez

Salvador Alves Pereira & Filhos,Lda

Telefone: +351 258 521 504 | +351 258 521 313

Email:geral@salvador-transportes.com

Morada:Silvares- União de Freguesias de S.Salvador, Vilafonche e Parada 4970-455 Arcos de Valdevez

TÁXIS – CARTÁXI – Cooperativa Arcuense de Rádio Táxi

Telefone: +351 258 516 257 | +351 258 516 258

Morada: Praça Salvador Alves Pereira | 4970 Arcos de Valdevez

Táxis – Centrais do Campo do Trasladário

Telefone:Távora – Telf.: +351 258 529 614 | Souto Telf.: +351 258 529 468

Morada: RUA DR. VAZ GUEDES, N.º 144, 1º DT.º

4970-604 ARCOS DE VALDEVEZ

Emergência

Bombeiros Voluntários de Arcos de Valdevez

Rua Soares Pereira

4970-465 Arcos de Aldevez

Telefone: +351 258 520 300

Email: geral@ahbvav.pt

WebSite: http://www.ahbvav.pt/

Centro de Saúde de Arcos de Valdevez

Email geral: ucsp.avaldevez@ulsam.min-saude.pt

USF ARCOS SAÚDE

Morada: Rua Eng.º Adelino Amaro da Costa 4974-458 ARCOS DE VALDEVEZ

Telefone/Fax: 258 520 140 / 258 520 146

Email Geral: usf.arcossaude@ulsam.min-saude.pt

Email Coordenador: pedro.silva@ulsam.min-saude.pt

USF UARCOS

Morada: Rua Eng.º Adelino Amaro da Costa 4974-458 ARCOS DE VALDEVEZ

Telefone/Fax: 258 510 030 / 258 510 039

Email Geral: usf.arcos@ulsam.min-saude.pt

Email Coordenador:coord.usfuarcos@ulsam.min-saude.pt |sofia.azevedo@ulsam.min-saude.pt 

GNR – Posto de Arcos de Valdevez

Avenida Drº António Caldas,

4970-592 Arcos de Valdevez

Telefone: 258 510 090

Email: ct.vct.davv.pavv@gnr.pt

Serviço Municipal de Proteção Civil

Email: smpc@cmav.pt

Telefone: 258 520 502

Farmácia Fátima

Telefone:+351 258 514 104

Morada:Praça Dom Manuel I, 73

4970-617 Arcos de Valdevez

Farmácia Central

Telefone: +351 258 515 173

Morada:Rua Cerqueira Gomes, 66-68

Arcos de Valdevez

Turismo

Postos de Turismo

Sede Concelho

Telefone: +351 258 520 530

Email: lojaturismo@cmav.pt

Posto de Soajo

Telefone: +351 258 576 747

Email: turismo.soajo@cmav.pt

Museu da Água ao Ar Livre

Telefone: +351 258 247 317

E-mail: museudaagua@cmav.pt

Paço de Giela

4970-765, Arcos de Valdevez

Telefone: +351 258 520 529

Telemóvel: +351 965 995 094

Email: pacodegiela@cmav.pt

Website: http://pacodegiela.cmav.pt

Porta do Mezio

Mezio – Cabana Maior

4970, Arcos de Valdevez

Telefones: 258 510 100 | 258 522 157

Email: portadomezio@ardal.pt

WebSite: www.portadomezio.pt

Casa das Artes | Biblioteca Municipal Tomaz de Figueiredo

Jardim dos Centenários,

4970-433 Arcos de Valdevez

Responsável: Dr. Nuno Soares

Telefone:+351 258 520 520

Fax: +351 258 520 509

Email: casadasartes@cmav.pt / biblioteca@cmav.pt

WebSite: http://casadasartes-arcosdevaldevez.blogspot.pt/

Biblioteca Municipal Tomaz de Figueiredo: https://redebibliotecas.cmav.pt/ 

Supermercados

INTERMARCHÉ ARCOS DE VALDEVEZ

Lugar de Ataúde – Paçô

Arcos de Valdevez

4970-235 Arcos de Valdevez

258480090

Segunda a Domingo: 9h00 às 21h00

pdv06072@mousquetaires.com

LIDL ARCOS DE VALDEVEZ

8H00-20H30

Lugar do Souto – EN 101 – Paçô, 4970-243 Arcos de Valdevez

Postos de combustível

INTERMARCHÉ POSTO DE COMBUSTIVEL

Lugar de Ataúde – Paçô

Arcos de Valdevez

4970-235 Arcos de Valdevez

GALP

ABERTO 24 H

N202 Quinta das Carvalhas, Lote 18, 4970-786 Arcos de Valdevez

REPSOL

7H00-23H00

Silzares S/N, 4970-483 Vila Fonche

258 521 795

Animação turística

North Land – Mountain Experiences

Início

933 607 814

Tobogã – Portugal Adventure Tours

Rua da Cruz, nº 584, lugar de, 4980-312

915 707 938